与“粽”不同!各国端午节花式大盘点

发布时间:2023年06月21日 14:35     来源:中国新闻网

  每年的农历五月初五是中国传统节日端午节。其实,除了中国,世界各国正用不同的方式庆祝这一节日。今天,小新带你看看他们是怎么过端午的。

  在新加坡,中国粽子漂洋过海后融入了当地的风格,演变成娘惹粽子。娘惹粽有着浅蓝色光泽,美丽宛如青花瓷,这是因为在制作时,必须使用蝶豆花(蓝花)浸泡糯米至少4个小时以上。就地取材是东南亚粽子的主要特点。

  在越南,端午节被称为“杀虫节”,人们常食用甜酒、酒酿、李子或其他酸果,除病杀虫。在节日清晨,各家各户起床后第一件事就是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线,以避开毒虫的伤害。越南粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。当地人认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。

  在韩国,人们相信用菖蒲水洗头、洗澡,一年可以非常健康。其特色食品是艾子糕,由艾草叶加入粳米后捣碎做成,由于外形酷似车轮,所以也叫“车轮饼”。韩国人认为艾子糕具有舒肝健胃的功效。

  亚洲邻邦对端午文化进行了传承和改造,而富有运动细胞的欧美“歪果仁”则把端午节变成了“龙舟体育节”。上世纪80年代,在中国参加过龙舟赛的美国人把这一活动带回美国。在加州南部,长滩世界杯龙舟赛堪称美国最具运动竞赛性的龙舟赛。现场还会有中国传统民俗技艺表演如武术、杂技、舞蹈,烘托出浓浓的节庆气息。

  如今,被“歪果仁”玩得花样翻新的端午节已经“粽”横四海,成为全球人民共同的欢乐“嘉年华”。这个端午节,你打算如何度过?(制作 齐艺玲)

责任编辑:【刘湃】

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