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价格炒到88888元! 别让年夜饭成为“年夜烦”
2007年02月17日 09:53 来源:中华工商时报


    漫画:年夜饭 中新社发 谢正军 作


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  春节将至。年夜饭吃什么、怎么吃?这个看似简单的话题,现在也成了不少人的一桩心事。

  在长沙,刚进腊月门,许多人家就在盘算春节年夜饭的“吃法”。这几天来,市区大小酒店更是家家爆满,生意红火。对年夜饭,一些生活宽裕人家早有安排;更多的寻常人家,却也在为即将到来的“年夜”犯愁。一些居民说,如果年夜饭丢了“份”,这一年都会郁郁寡欢。

  随着人们生活水平的日益提高,交际范围的不断扩展,一些人把“吃”看得越来越重。尤其是逢年过节,不订个豪华酒店,不吃点山珍海味,就好像掉了“价”、丢了“份”;为了充面子,一些平时省吃俭用的人家这时也格外“大方”起来,你攀我比,出手阔绰,惟恐家人亲友瞧不起。许多商家也摸透了人们过年消费的心理,把价格抬得离谱,恨不得一夜之间赚个盆满钵满。在长沙,就有开价88888元的年夜饭,这在全国各地还不算高的。有消息说,更有一些城市酒店把一顿年夜饭的价格炒到了十几万元、几十万元。一顿本应让家人愉悦,与亲友聚会的年夜饭,竟然成为享用人们的负累,甚或烦闷,真的不值。

  想想并不遥远的那个年代,不论城里居民还是乡间人家,年夜饭图的就是一个团圆和美的“味道”。几盘家常小炒,一瓶平日舍不得喝的酒,或是一壶温温的家醪,再煮上一大锅饺子,家人亲友围坐一桌,开心饮食。那种其乐融融的感觉,真的是任何玉食佳酿也无可替代的。

  过年,人们图的是一个喜庆。一顿饕餮大餐,或是一顿家常便饭,吃的都是一种心情。实际上,不论什么形式的年夜饭,都要依据自家的条件和喜好,都要放飞美好的心境,千万不能把年夜饭当成“年夜烦”。图“面子”、比阔气,钱花了一大把,却常常丢失了过年最应该珍重和追求的内涵。大可不必为了徒具其表的“面子”、为了那些惹人烦恼的“份”去“显摆”,去攀比。结果可能是花了钱,受了罪,心里还添了“堵”。(侯严峰)


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